New Core シグニチャー ココット・ロンド 22cm (BM)／LE CREUSET（ル・クルーゼ）

ル・クルーゼを代表する鋳物ホーロー鍋のココット・ロンドです。煮る、炊く、蒸す、焼く、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法が1つでできます。鋳物ホーローの高い熱伝導性と蓄熱性に加え、こだわりの製品設計がル・クルーゼの鍋のおいしさのヒミツです。ドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついていて、フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。内側のブラックマットホーロー加工は、細かな凸凹があり、使い込むほどに油馴染みがよくなります。食材もくっつきにくく、色素沈着もしにくいのでお手入れも簡単です。

〇素材
鋳物ホーロー

〇仕様
サイズ：230×300×150mm
重量：3700g
容量：3.3L
オーブン使用可
食器洗浄乾燥機使用可